Хранене за бъбречна нефропатия

Необходима е диета за нефропатия, за да се намали появата на симптомите и да се коригира клиничната картина. Всички заболявания на отделителната система нарушават нормалното функциониране на много органи. Диетичната храна трябва да съдържа храни с ниско съдържание на протеини и ниско въглехидрати. Благодарение на компетентната хранителна поддръжка, ефектът от лекарствата се подобрява, метаболитните процеси в организма се нормализират.

Общи препоръки

В ранните стадии на заболяването е достатъчно рационално балансирано хранене. Когато се пренебрегне заболяването, е необходима терапевтична диета.

Диетичното меню се препоръчва след преглед на пациента. Рационалното хранене прави възможно възстановяването на водно-солевия баланс в организма. Правилно съставен списък с ястия помага на отделителната система да функционира нормално, като намалява подуването на ръцете и краката. Кръвното налягане се стабилизира, количеството на токсичните вещества в тялото намалява.

Диетата за диабетна нефропатия се основава на следните принципи:

  • Намаляване в менюто на животински протеини и пълен преход към растителен протеин.
  • Ограничаване на приема на сол.
  • При повишено съдържание на калиевия минерал (К) в кръвния поток е необходимо да се намалят храните с високо съдържание на това вещество.
  • С намалено съдържание на калий (К) в кръвта трябва да се увеличи приема на храна с този микроелемент.
  • Ограничаване на храните с висока концентрация на фосфор.
  • Консервираните, богато ароматизирани с подправки, мастни, пушени и кисели храни са изключени от диетата.
  • Консумация на достатъчно количество чиста питейна вода.
  • Ястията трябва да са чести.
  • Витамини, минерали, храни, богати на желязо, трябва да присъстват в диетата.
  • Ограничаване на количеството захар и лесно смилаеми въглехидрати.
Обратно към съдържанието

За индекса KBSTU

Когато храната нефропатия трябва да бъде с високо съдържание на калории и на ден трябва да бъде 3500 ккал. Яжте храни с високо съдържание на растителни мазнини и бавни въглехидрати. Намаляването на калоричното съдържание води до това, че тялото започва да изразходва собствените си протеини, в резултат на което се предизвиква отравяне от вредни вещества, образувани по време на тези реакции. В тази връзка, натоварването на бъбреците се увеличава.

За правилното изчисляване на калории, мазнини, въглехидрати, протеини, които влизат в организма с храна, има индекс на CBDI. За всеки пациент индексът се изчислява индивидуално, като се вземат предвид възрастта и целите. Използвайки числените стойности на състава на продукта, можете да изчислите съдържанието на калории. Например, парче твърдо сирене с тегло 10 г съдържа 2,4 г протеини, 3 г мазнини и 0,2 г въглехидрати. Калоричната стойност се изчислява по следната формула: 2.4 × 4 + 30 × 9 + 0.2 × 4 = 37 kcal.

Диета за бъбречна нефропатия: какво е възможно и кое не

Списък с продукти

Препоръчва се за заболяването:

  • хлебчета без диети;
  • зеленчуци, вегетарианци, млечни продукти, плодове;
  • млечни продукти с ниско съдържание на мазнини;
  • постно месо;
  • постно сортове риба.
Когато нефропатията не може да яде репички.

Нефропатията елиминира следните храни:

  • Масло торти;
  • маслено извара, заквасена сметана, мляко;
  • от зеленчуци се забраняват репички;
  • Пушени, пикантни, кисели ястия.
Обратно към съдържанието

Режим на пиене

Необходимото количество течност допринася за отстраняването на солите на пикочната киселина и стабилизира метаболитните процеси. Важно е да се следва режима на пиене. Пийте много течности всеки ден, за да увеличите отделянето на урина. Тази течност се разпределя равномерно през целия ден. Полезно е през деня да се пие чиста вода, чай, билкови екстракти, например от цветя от лайка, инфузия на шипка. Минерална вода, какао, силни тонизиращи напитки се изключват от диетата.

Хранителни характеристики на някои видове заболявания

Важно е да се наблюдава специален режим на прием на храна за IgA-нефропатия (хроничен неинфекциозен гломерулонефрит), придружен от усложнения в работата на много системи в организма. При това заболяване, сърдечно-съдовата система, костната тъкан и черният дроб на стомашно-чревния тракт изпитват негативни промени. Целта на правилното хранене за това заболяване е да се намали кръвното налягане, да се засили имунната система, да се увеличи предлагането на основни хранителни вещества. Важно е да се изключат от менюто животински протеини и мазнини, леки въглехидрати.

При диабетна нефропатия, придружена от повишаване на нивото на захар в кръвта, е необходимо да се намали тежестта върху бъбреците. Рационалното хранене при това заболяване е да се регулира захарта в кръвта, за която се използва диета с ниско съдържание на въглехидрати. Списъкът на забранените за пациенти продукти е както следва:

  • захар;
  • сушени плодове;
  • плодове, съдържащи големи количества захари;
  • Масло торти;
  • сладко кафе, чай.
Обратно към съдържанието

Примерно меню

Пример за диета за пациенти, страдащи от нефропатия, на ден 1:

  • Закуска - 1 ябълка, чубрица.
  • Обяд - зеленчукова яхния, зелен чай.
  • Вечеря - супа от Херкулес, каша от елда със задушено месо, пипер, неподсладено зелено кафе със сметана.
  • Снек - овесена каша, парче ръжен хляб.
  • Вечеря - зеленчукова салата и кюфтета.
Обратно към съдържанието

Последна дума

Диетата значително спомага за подобряване на състоянието на пациентите с бъбречна нефропатия. Преди да започнете диетично лечение трябва да потърсите съвет от нефролог, ендокринолог или диетолог. При първите признаци на влошаване на благосъстоянието трябва да се свържете с клиниката и да разберете какво е причинило промените.

Характеристики на диетата при диабетна нефропатия

Диабетна нефропатия - бъбречна патология, при която има увреждане на тъканите на органа и неговите съдове, често се развива като усложнение на диабета. За лечението се предписват лекарства и специална диета за диабетна бъбречна нефропатия, която помага да се намали натоварването на отделителната система и тежестта на симптоматичната картина.

Общи препоръки

Изборът на диета за нефропатия се извършва от лекуващия лекар, въз основа на данните, получени по време на изследването. Образът на хранене в острия период на болестта помага да се справи с тежкото подуване на тялото, да се нормализира водно-солевия баланс. Поради това се намалява тежестта на признаците на интоксикация на организма и се нормализира диуретичната функция. Изборът на диетична маса се извършва с цел да се намали количеството на вредните съединения, които могат да дойдат от храната.

В зависимост от тежестта на симптомите, причината за патологичния процес, както и общото състояние на пациента, се предписва диетична таблица 7, 7а, 7б.

Всички области на хранене се основават на общи принципи:

  • намаляване на количеството мастни храни и животински протеини, които постепенно се заменят с растителни мазнини;
  • намаляване на количеството сол, консумирано на килограм тегло;
  • отказ от консервирани, пържени, пушени, осолени, пикантни и кисели храни;
  • обилен режим на пиене;
  • разделени ястия с чести хранения на малки порции;
  • изключване на леки въглехидрати и захар;
  • с повишени концентрации на калий в кръвта - намаляване на приема му с храна;
  • с ниско ниво на калий - осигуряване на адекватно снабдяване с храна;
  • намаляване на обема на храни с високо съдържание на фосфор;
  • консумиране на храни, които съдържат големи количества желязо;
  • всички продукти се консумират варени или на пара / на скара;
  • диетичната храна за бебета е подобна на версията за възрастни.

Повече за хранителните съставки

По време на периода на заболяването на двойките органи, тяхното представяне е нарушено, което се проявява в намаляване на отделянето на токсини и токсини от организма. Най-трудни за бъбреците са азотни съединения, които се образуват от протеинови продукти от животински произход. Следователно, всички диети за бъбречни патологии са насочени към постепенно намаляване на дневното количество консумиран животински протеин и неговото заместване с растителен протеин.

Важно е да запомните, че рязкото отхвърляне на протеинови продукти уврежда отслабеното тяло и може да доведе до влошаване на състоянието. Следователно този процес трябва да бъде постепенен. Препоръчва се първо да се заменят мастните храни с диетични храни (пиле, нискомаслена риба, телешко месо).

Голямо количество сол в дневния хранителен режим води до образуване на оток и увеличаване на интрареналния и артериалното налягане. Следователно, за да се намали тежестта на тези признаци, е необходимо постепенно да се намалява солта.

Препоръчително е да се приготвя храна без сол или ако е необходимо, да се добави малко сол преди ядене. За да се подобрят вкусовите характеристики на храната, солта може да се замени с доматен сок без сол, лимонов сок, чесън, лук, билки.

Влияние на храненето върху бъбречната функция

Неизправностите на бъбреците водят до нарушаване на процеса на екскреция на калий в организма, който е отговорен за работата на парните органи, сърдечния мускул и мускулната тъкан. Следователно, неговият излишък или дефицит може да доведе до необратими ефекти в организма. Лекарите препоръчват в началните етапи на нефропатия да увеличи дневния прием на калий, а в по-късните - да намали.

Прекомерният фосфор в човешката кръв води до постепенно извличане на калций от организма, развитие на болки в ставите и постепенно изтъняване на костната и хрущялната тъкан. Фосфорът също предизвиква втвърдяване на тъканите, което води до бързо нарастване на съединителната тъкан на бъбреците, сърдечния мускул, ставите и белите дробове. Ето защо, патологията на бъбреците се проявява чрез сърбящ дерматоза, нарушения на сърдечния ритъм и чувство на тежест в белите дробове. В острия период е необходимо стриктно да се ограничи притока на този елемент, което ще ускори процеса на оздравяване.

Адекватният прием на чиста питейна вода е важно условие за правилното хранене. Водата помага да се очисти тялото от вредни съединения, което има положителен ефект върху динамиката на възстановяването. За да се осигури добро преминаване на урината, по време на лечението е необходимо да се откаже от пикантни, мастни, солени и консервирани храни, които задържат течността в организма и водят до замърсяване и повишена подпухналост.

През периода на бъбречни патологии и менюто менюто трябва да включва храни, богати на желязо, цинк, калций и селен. В хода на заболяването нарушеният метаболизъм води до липса на хранителни вещества, които са необходими за нормалното функциониране на органите и системите.

Диетична маса №7

Диета за диабетна нефропатия № 7 се препоръчва за възстановяване на метаболитните процеси, намаляване на оток, интраренален и артериален натиск. Използва се при диабетна и дисметаболитна нефропатия, гломерулонефрит, HPN и други бъбречни патологии.

Според препоръките от таблицата, храни с високо съдържание на въглехидрати и мазнини са обект на ограничения. Ястията се приготвят без сол. Дневният обем на консумираната течност е не повече от 1 l. Дневната калоричност на продуктите е не повече от 2900 kcal, сред които въглехидратите са до 450 g, протеини до 80 g, мазнини до 100 g, захар до 90 g

По време на диета номер 7 е разрешен за използване:

  • супи от зеленчукови бульони;
  • постно месо и език;
  • постни риби;
  • млечни продукти, с изключение на сирене;
  • житни растения;
  • зеленчуци;
  • плодове;
  • яйца не повече от 2 бр.
  • мед, конфитюр, желе;
  • хляб и палачинки без сол.
  • Солени продукти от брашно;
  • мастни меса и рибни продукти и бульони на базата на тях;
  • гъби;
  • твърдо и меко сирене;
  • зърна;
  • продукти с високо съдържание на оксалова и аскорбинова киселини;
  • шоколад.

Диетична маса № 7а

Назначава се с нефропатия, HPN, гломерулонефрит, за да се намали натоварването на болните двойки, нормализират се метаболитните процеси и се намали тежестта на симптомите (оток, високо кръвно налягане).

Протеините и солта са обект на ограничение, мазнините и въглехидратите са леко намалени. Предпочитат се продуктите от растителен произход. Ежедневният прием на протеин е не повече от 20 г, половината от които са от животински произход. Количеството мазнини не трябва да надвишава 80 g, 350 въглехидрати, от които 1/3 е захар. Дневната консумация на вода се изчислява въз основа на дневния обем на изпусканата урина, плюс 0,5 литра.

Списък на одобрените продукти:

  • Печени изделия без сол;
  • супи от зеленчуци;
  • постно месо и риба;
  • млечни продукти (използването на извара се разрешава при пълно изключване на месните продукти);
  • яйца, не повече от 2 бр. на седмица;
  • плодове;
  • зеленчуци;
  • белтъчни макарони, саго, ориз;
  • Растителни и животински масла;
  • захар, мед, конфитюр, бонбони, желе;
  • билкови чайове, чайове, компоти.

Списъкът на забранените храни:

  • Солени продукти от брашно;
  • тлъсто месо и риба;
  • гъби;
  • твърдо сирене;
  • зърна;
  • житни растения;
  • шоколад;
  • кафе, какао;
  • подправки, горчица, хрян.

Диетична маса номер 7b

Препоръки таблица номер 7b, насочени към възстановяване на метаболизма, кръвното налягане в съдовете, премахване на подпухналостта. Използва се при бъбречни патологии след таблица № 7а. Протеините и солта са забранени, мазнините и въглехидратите не са силно ограничени. Диета номер 7b е сред най-доброто.

Дневният прием на протеини трябва да бъде в рамките на 60 g, сред които 60% - от животински произход. Мазнини - до 90 г, от които 20 г е от растителен произход. Ежедневното количество въглехидрати е не повече от 450 g, разрешена е захар до 100 g. Режим на пиене - до 1,5 литра.

Списъкът на разрешените и забранени продукти е подобен на таблица № 7а.

Диета е ефективен терапевтичен метод за бъбречни заболявания с различна етиология. Помага за намаляване на тежестта върху болните органи и тежестта на клиничната картина. Допринася за нормализирането на метаболитните процеси и уринирането. За лечение се използват диетични таблици № 7, 7а и 7Ь.

Храна с нефропатия

Общо описание на заболяването

Нефропатия - този термин обединява всички заболявания на бъбреците, включително патологични заболявания, водещи до увреждане на бъбреците и намаляване на техните функции.

Прочетете и нашата специална храна за бъбреците.

Има такива видове нефропатия:

  • диабет;
  • при бременни жени;
  • токсичен;
  • наследствен;
  • др.

Нефропатията засяга бъбречния паренхим и тубулите. Поради това бъбречната функция е нарушена.

Причини за заболяване

Въз основа на факта, че нефропатията е следствие от патологични процеси в организма, причините са различни:

  1. 1 усложнения след приемане на лекарството;
  2. 2 отравяне с тежки метали;
  3. 3. нарушение на метаболитните процеси;
  4. 4 тумора;
  5. 5 токсични вещества и т.н.

Симптоми на заболяването

Така че, тъй като болестта се формира за дълго време, и на първо място, тя не дава за себе си нищо да се знае. Започват да се появяват други симптоми:

  • умора;
  • слабост;
  • тежки и чести главоболия;
  • постоянна жажда;
  • болка в тъпа болка;
  • подуване;
  • високо кръвно налягане;
  • намалява количеството на урината.

Полезни продукти за нефропатия

Тъй като при нефропатия се отделя голямо количество протеин заедно с урината, диетата цели да насити организма с протеини.

В резултат на лошото функциониране на бъбреците в тялото се натрупва течност. Ето защо диетата се фокусира върху намаляването и пълното елиминиране на оток.

Основните хранителни характеристики на заболяването:

  1. 1 увеличаване на броя на продуктите, съдържащи протеини;
  2. 2 да се намали консумацията на съдържащи мазнина продукти (около 40% трябва да бъдат растителни мазнини);
  3. 3 обогатяване на организма с липотропни вещества, които допринасят за нормализиране на липидния метаболизъм в организма и понижаване на холестерола;

Препоръчителни продукти и ястия:

  • диетични храни без сол;
  • супи от зеленчуци, вегетарианци, млечни продукти, зърнени храни, плодове;
  • постно месо: постно телешко месо, говеждо месо, свинско месо, варени или печени в едно парче;
  • рибни - слаби сортове, варени с парче и нарязани, леко запържени след варене или печени;
  • всички млечни продукти, но с намалено съдържание на мазнини;
  • зърнени храни - пудинги от овесени ядки и елда, каши, крутони;
  • От зеленчуци, картофи, моркови, тиквички, карфиол, тиква и цвекло се считат за най-полезни. Полезни зелен грах в печени, варени, задушени;
  • всички плодове и плодове. Добре облекчаване на възпаление на ягоди, малини, боровинки;
  • напитките трябва да бъдат предпочитани компоти, плодови сокове, билкови отвари.

Народни средства за лечение на нефропатия

Има много народни средства и такси, които намаляват възпалението и нормализират работата на бъбреците.

Колекция №1

За събирането трябва да вземете билка жълт кантарион (30 г), подбел (25 г), цветя от бял равнец (25 г) и коприва (20 г). Всички смачкани и старателно смесени. 40 грама от съда се излива ¼ литър вряща вода и се оставя да седне малко. Бульонът се разделя на две и се изпиват два метода. Трябва да пиете за 25 дни.

Събиране на номер 2

Ленени семена, черен оман, листа медуна, диеррок. Всяка билка трябва да се приема в две части и да се смесва с листа от къпина (1 част) и плодове от хвойна (1 част). Разбъркайте всичко добре, залейте ¼ литър гореща вода, сварете 10-15 минути на слаб огън. Получената отвара се приема три пъти на ден.

Събиране на номер 3

Необходимо е да се вземе една част от метлични и брезови пъпки, да се смеси с две части на боровинката към тях и да се добавят четири части от трилистния часовник. Лъжица за събиране се налива вряща вода (250 мл) и се готви за около 10-12 минути на слаб огън. Необходимо е да се пие бульон в три стъпки.

Колекция №4

Много ефективен при заболяването боровинки. Завъртете плодовете и разбъркайте със захар 1: 1. Получената смес се поставя върху бреговете, вързана с хартия и се поставя на студено място. Добавете плодовете на вкус във водата и пийте като компот.

Колекция №5

Ами облекчаване на възпаление на ягоди листа и плодове. Трябва да вземете плодове и листа от ягоди 1: 1, изсипете сместа с чаша вода и гответе за около 10 минути. Трябва да пиете по 20 g три пъти на ден.

Бульон от диня

Помага да се премахне подуването не само на месото на динята, но и на нейните кори, които трябва да се сварят.

Опасни и вредни продукти за нефропатия

Когато нефропатията е позволена голям брой продукти и диета не е много по-различна от диетата на здрав човек. Но все още има ограничения:

  • драстично намаляване на приема на сол;
  • редукция на продукти, съдържащи екстрактивни вещества (това са вещества, които усилват секрецията на храносмилателния сок);
  • ограничаване на продукти, съдържащи прости въглехидрати (основно продукти, съдържащи глюкоза);
  • използването на сладкарски изделия, продукти от сладко брашно, сладолед е ограничено;
  • изключени от диетата всички видове консерви, пикантни и пикантни ястия;
  • не яжте кисели краставички, пушени меса, маринати, подправки.

Диабетна нефропатия: диета, меню, списък на разрешените и забранени храни

Захарен диабет причинява опасни усложнения. При диабет са засегнати различни групи човешки органи, включително функцията на бъбреците.

Това от своя страна води до сериозни последици за здравето и при липса на лечение - дори до смъртта на пациента.

Диета за диабет и бъбречни проблеми, съчетана с правилното лечение, може да помогне за решаването на проблема.

Защо бъбреците страдат?

Но по каква причина високото ниво на захар влияе отрицателно върху функционирането на бъбреците? Няколко важни фактора влияят негативно върху бъбреците при диабет.

На първо място, излишъкът на глюкоза в кръвта има отрицателен ефект.

Съчетава се с тъканни протеини - се случва гликация, която уврежда бъбреците. Гликираните протеини причиняват на организма да произвежда специфични антитела, които също имат отрицателен ефект върху бъбреците.

В допълнение, кръвта на диабетиците често е прекалено голям брой тромбоцити, които запушват малките съдове. И накрая, лошата абсорбция на вода в клетките и недостатъчността на нейното отстраняване от тялото увеличават количеството кръв, което трябва да се почисти чрез преминаване през бъбреците през себе си.

Всичко това води до факта, че има гломерулна хиперфилтрация - ускоряване на бъбречните гломерули. А свръхвисоките натоварвания влияят неблагоприятно на работата на тялото и водят до появата на гломеруларен апарат - диабетна нефропатия. Характеризира се със значително намаляване на броя на активните гломерули, дължащи се на оклузия на интраклебралните капиляри.

Когато броят на засегнатите гломерули достигне определено ниво, се появяват симптоми, които показват развитието на бъбречна недостатъчност:

  • главоболие;
  • гадене и повръщане;
  • храносмилателни разстройства;
  • силно задух;
  • метален вкус и лош дъх;
  • сърбеж по кожата;
  • спазми и спазми.

С по-нататъшното развитие на болестта са възможни по-сериозни последствия - припадък и дори кома. Ето защо е много важно да започнете лечението възможно най-рано, докато бъбреците все още се справят нормално с пречистването на кръвта.

Лечение на диабетна нефропатия

Лечението на нефропатия започва с контролиране на нивото на захарта. В края на краищата, значителните нива на захар са причина за развитието на бъбречни лезии при диабет.

Следващата предпоставка за успешен контрол на заболяването е намаляване нивата на кръвното налягане.

Необходимо е налягането да се върне към нормалното на 130/80, а още по-ниско.

И накрая, храненето при бъбречна недостатъчност и при захарен диабет играе много важна роля. Действително, спазването на определени правила за хранене може да намали концентрацията на захар в кръвта и да намали тежестта върху бъбреците, като по този начин предотврати поражението на нови капиляри.

Принципи на диетата

Основният принцип, на който трябва да се спазва диетата при диабетна нефропатия, е да се предотврати повишаването на нивата на захарта и да се намали тежестта върху бъбреците. Хранителните препоръки варират в широки граници на различните етапи на заболяването.

Така че на първия, лесен етап е много важно да се контролира съдържанието в храната не само на захарта, но и на протеините. Тези мерки са необходими, за да се улесни работата на бъбреците.

Диета с ниско съдържание на протеини значително намалява тежестта върху бъбреците и помага за справяне с болестта. В допълнение, важен фактор за заболяването е и повишено кръвно налягане. В тази връзка се препоръчва да се намали консумацията на кисели краставички.

Ако на първия етап на заболяването на първо място контрол на нивото на захарта, а след това с развитието на диабетна нефроза най-важното е да се контролира консумацията на животински протеин. Всъщност, за да се намали нивото на захар, има специални лекарства, докато ефективността на лекарства, които намаляват натоварването на бъбреците е много по-ниска.

Най-добрият вариант би бил почти напълно да се заменят животинските протеини с зеленчуци. Според резултатите от изследването, делът на животинските протеини в храната на пациента не трябва да надвишава 12%.

Продукти, съдържащи растителен протеин

В допълнение към ограничаването на консумацията на сол, протеини и захар, развитието на болестта се препоръчва значително да се намали броят на продуктите, съдържащи фосфати. Фосфорът също така има способността да действа върху бъбреците и да засили хиперфилтрацията.

Освен това е показано и ограничаването на консумацията на животински мазнини. В крайна сметка, те са източник на холестерол, който образува стесняващите се съдове на плаката. В същото време такова стесняване е характерно не само за мозъчните съдове - излишният холестерол има значителен ефект върху капилярите в бъбреците, като допълнителен рисков фактор за тяхното блокиране.

Какви продукти са забранени?

Диабетът се страхува от това лекарство като огън!

Просто трябва да кандидатствате.

Съществува доста широка гама от хранителни продукти, които, ако се наблюдава диета при бъбречна недостатъчност при захарен диабет, не се препоръчват просто - това е изрично забранено.

На първо място, захарта и продуктите, които го съдържат, или голямо количество фруктоза, включително мед, плодова меласа и др., Не могат да бъдат консумирани.

В допълнение, не можете да използвате никакви сладкиши от бяло брашно. В тези продукти много бързи въглехидрати. Ограничете консумацията на плодове с твърде високо съдържание на фруктоза - банани, дати, грозде, пъпеши. Не яжте сладки сортове круши, ябълки, диня.

Не яжте пържени храни, мазни меса. Забранен свинско, агнешко, мазна риба. Не се препоръчва да се ядат млечни продукти с високо съдържание на мазнини - мазнини извара, заквасена сметана и др.

В допълнение, не можете да ядете кисели краставички и пушени меса - те също винаги имат много сол, което увеличава налягането.

Изключено масло и маргарин, съдържащи огромно количество животински мазнини. Нежелани и използването на майонеза.

Забранено е да се пият газирани напитки, особено подсладени, както и плодови сокове, дори натурални прясно изцедени - приемането им може да предизвика повишаване на нивото на глюкозата.

Под забраната, разбира се, всички дози алкохолни напитки, както и пикантни подправки и подправки. Внимание трябва да се използва чай, но от кафето е по-добре да се откажат напълно.

Какво е да се използва?

Основната част от диетата трябва да бъде зеленчуците. Те трябва да се консумират сурови, задушени, задушени, варени - просто не пържени.

Няма ограничения за зеленчуците, с изключение на картофите. Препоръчително е да се използва в печена форма, не повече от 200 грама на ден.

Най-полезните зърнени култури, които задължително трябва да бъдат включени в диетата за диабетна нефропатия, трябва да признават елдата. На практика няма прости въглехидрати, противопоказани за диабетици. Други зърнени храни, особено манна, трябва да се използват с повишено внимание.

Използването на Зелените като цяло и зелените зеленчуци в частност е много полезно. Животинските мазнини се получават най-добре от млечни продукти, контролирайки количеството им.

От соковете се препоръчва консумация на домати и доматени смеси с други зеленчукови сокове.

От плодовите сокове е допустимо да се вземат малки количества пресен сок от слива.

Като цяло, храненето при пациенти с бъбречна недостатъчност и захарен диабет, в допълнение към ограничаването на определени храни, също трябва да се характеризира с умерени порции. В никакъв случай не може да преяжда - това влияе отрицателно както на баланса на ензимите в организма, така и на състоянието на бъбреците.

Диета за бъбречна недостатъчност и диабет, седмично меню

С течение на времето проблемите със захарните нива могат да доведат до цял куп болести, като проблеми със зрението, кожата и косата, язви, гангрена и дори рак! Хората, обучени от горчивия опит да нормализират нивото на използване на захарта.

Те могат да редуват, смесват, променят, без да забравят списъка на забранените и нежеланите продукти. Спазването на тази диета ще помогне за справяне с увреждането на бъбреците и ще подобри общото състояние на тялото и здравето на пациента.

Първата опция от менюто включва закуска от задушен протеинов омлет, тост за ръжен хляб и два домата. Ако нивото на глюкозата не е твърде високо, приемливо е използването на кафе с подсладител.

Обядът трябва да се състои от суха супа и две или три парчета хляб, изпечени от пълнозърнесто брашно. На обяд трябва да ядете портокалов или лимонов желе с подсладител или млечен желе. За вечеря - варено нискомаслено пиле, зеленчукова салата с неподсладено домашно кисело мляко, неподсладен чай с лимон.

Втората версия на диета таблица за нефрит, причинени от диабет.

За закуска - ниско съдържание на мазнини извара с една препечена филийка, кисело-горски салата. За обяд - рибена супа с постно риба, печени картофи, чай.

Снек - зелени неподсладени ябълки. За вечеря - салата от пресни краставици и маруля, бульон бедра.

Третият вариант е изборът на ястия. За закуска - елда каша с обезмаслено мляко. За обяд - вегетарианска зеле супа от прясно зеле, парче пиле котле, зеленчукова салата без масло. Следобед - протеинов мус без захар. Вечеря - салата с морски дарове и неподсладен чай.

Разбира се, диетата за диабетна бъбречна нефропатия в списъка с продукти и ястия има по-разширен.

Изборът на ястия може да бъде направен сами, като се избягват забранени ястия и следват простото правило на комбинация от продукти.

Месни или рибни ястия не трябва да се консумират едновременно с млечни продукти, дори с ниско съдържание на мазнини.

Единственото изключение, което може да бъде разрешено, е добавянето на естествено неподсладено кисело мляко или нискомаслено кисело мляко към зеленчукова салата.

Свързани видеоклипове

Основи на диабетната диета:

Диета ще помогне за справяне с болестта и намаляване на нивата на кръвната захар, както и значително подобряване на здравето на пациента и увеличаване на ефективността на предписаните лекарства.

  • Дълго стабилизира нивата на захарта
  • Възстановява производството на инсулин от панкреаса

Подходяща диета за диабетна нефропатия

Принципи на изграждане на диета за увреждане на бъбреците:

  • изключване на продукти от захар и бяло брашно, продукти с висок гликемичен индекс;
  • ограничаване на съдържащите органичен холестерол ястия;
  • намаляване на сол в храната, корекция на нивото на калий, фосфор;
  • строго дозирано количество протеини.

Когато инсулиновата терапия е важна, не превишавайте дневната доза въглехидрати (300 g), разпределете я равномерно за храна. В случай на втори тип заболяване, в менюто трябва да се използват предимно ниско гликемични въглехидратни храни.

Продуктите, които съдържат наситени с животни мазнини (свинско месо, телешки лой, гъска, карантия, свинска мас) се изключват от диетата колкото е възможно повече. Източникът на мазнини може да бъде растително масло и рибено масло.

Редовната консумация на мастна риба с нефропатия има следния ефект:

  • забавя намаляването на броя на функциониращите нефрони;
  • подобрява бъбречния кръвен поток, съдовата пропускливост и кръвния поток;
  • може да намали процеса на набръчкване на бъбреците;
  • понижава кръвното налягане.

При нефропатия при диабетици стандартното хранене с протеиново съдържание от 1,5 g на 1 kg тегло води до значително намаляване на бъбречната функция. При хранене с месни ястия, бъбречната недостатъчност бързо нараства, необходимостта от свързване на пациентите към апарата за изкуствено пречистване на кръвта (хемодиализа) възниква по-рано. Намаляването на месото в диетата помага едновременно да се намали приема на холестерол.

В зависимост от стадия на нефропатия се препоръчва да се правят такива промени в диетата:

  • при микроалбуминурия, протеинът е ограничен до 1 g / kg;
  • когато протеинурията е намалена до 0,7 g / kg, тя спомага за намаляване на екскрецията на протеин в урината, като запазва филтрирането на урината;
  • при бъбречна недостатъчност - до 0.5-0.3 g / kg, допълнително се предписват смеси с незаменими аминокиселини (в капково), за да се предотврати белтъчно гладуване.
Капче аминокиселина

На етапа на минимална загуба на протеин с урината на готварската сол не трябва да бъде повече от 6 грама в ястия. Това означава изключване на всички кисели краставички, кисели краставички, консерви, колбаси, осолени сирена, закуски. Храната се приготвя без сол и се приготвя лъжица за кафе без да се приготвя готово ястие.

При високо налягане и оток се разрешава до 2,5 g сол на ден. На практика пациентите не само не могат да добавят храна, но и да преминат към храна с минималното количество:

  • кафяв ориз, овесена каша;
  • зеле, краставици, тиквички;
  • кацал, щука;
  • хляб без брашно от брашно от втори клас.

Нефропатията повишава концентрацията на калий в кръвта, а инсулиновата недостатъчност и бъбречното увреждане са включени в неговото увеличаване. Когато се добави инфекция, травма или висока температура, излишъкът от калий може да достигне критични стойности.

Ето защо, забранени са храни с висока концентрация на калий - сушени плодове, ядки, картофи, спанак, банани, касис и черници. Препоръчителни ястия от тиква, бяло зеле, боровинки, боровинки, краставици и чушки.

С прогресирането на бъбречната недостатъчност съдържанието на калций намалява и фосфатите в кръвта се увеличават. За да се коригират тези нарушения, е важно в менюто да се включат извара, ферментирали млечни напитки и целина. За да се намали приема на фосфати от храната, се ограничава червеното зеле, ядките, гъбите.

Не се препоръчва да се използва в диетата с болестта:

  • захар, всички сладкарски продукти, включително заместители на захарта, ако съдържат бяло брашно, меласа, малтодекстрин, мед;
  • всякакви месни бульони;
  • промишлено произведени сосове, сокове, консерви, напитки с газ, захар, багрила;
  • кисели краставички, маринати, наденици, пикантни сирена;
  • горчица, хрян, чесън, суров лук, киселец, дайкон, репички, гъби;
  • силен чай, какао и шоколад;
  • олио за готвене, мазни меса, маргарин;
  • алкохол;
  • натриева минерална вода.

Разрешено е да се включи в менюто:

  • вегетарианска супа със заквасена сметана, зеленчуци;
  • постно пиле, заек, пуешко месо първо се сварява, след което се пече или задушава със зеленчуци. Бульонът трябва да се източи, не се използва дори за соса. Месни ястия могат да се консумират не повече от 3 пъти седмично, 100 г на ден;
  • варени, пюре, пълнени или печени риби само след кипене. Влиза в менюто по 60 грама в дни, когато няма месо;
  • не повече от едно яйце вместо риба или месо;
  • зърнени култури: кафяв, червен или черен ориз, саго, ечемик, елда. Не повече от 2 пъти седмично се приготвят тестени ястия от твърда пшеница. Препоръчително е да ги подготвите малко и да ги изядете охладени;
  • Всички зеленчуци са разрешени, но при диабет тип 2 се ограничават картофите, цвеклото и варените моркови. Не забравяйте да ядете салата от пресни краставици, зеле, домати, листа от маруля веднъж дневно;
  • извара да консумират не повече от 9% мазнини 50 г на ден, кисело мляко напитки - 100 мл домашно приготвени или да се съхранява без добавки, сметана и заквасена сметана - не повече от 3 супени лъжици на едно ястие;
  • соево месо и тофу;
  • плодове и горски плодове: боровинки, ябълки, касис, боровинки;
  • напитки: слаб чай, кафе, цикория, отвара от сушени плодове;
  • растително масло 30 г на ден за готвене.

Примерно меню за диабетна нефропатия:

  • в 8 часа за закуска каша, приготвена от овесена каша с ленени семена и боровинки, чай Ройбос или от касис;
  • в 10 часа за обяд тиква запечена с ориз, цикория;
  • в 14 часа за обяд зеленчукова супа със зелени и саго, тофу и доматена салата с босилек;
  • в 16 часа следобед, 50 г извара със сладко от кайсии без захар, бульон;
  • в 19 ​​часа за вечеря червен пипер, пълнен със зеленчуци, хляб без сол с хумус или пастет от боб;
  • преди лягане 100 мл кефир с чаена лъжичка трици.

Прочетете повече в нашата статия за диета с диабетна нефропатия.

Прочетете в тази статия.

Характеристики на диетата с бъбречна нефропатия и диабет

Принципи на изграждане на диета за увреждане на бъбреците:

  • изключване на продукти от захар и бяло брашно, други продукти с висок гликемичен индекс. Последното е особено важно при заболяване от тип 2;
  • ограничаване на съдържащите холестерол ястия;
  • намаляване на сол в храната, корекция на нивото на калий, фосфор;
  • строго дозирано количество протеини.

И тук повече за диетата при диабет тип 2.

въглехидрати

Препоръките за употреба на въглехидратни храни съвпадат с основните подходи към диетата за неусложнен диабет. Когато инсулиновата терапия е важна, за да не се превишава дневната доза (300 g), тя се разпределя равномерно за храна, не се използва захар, бяло брашно и всички съдове с тяхното съдържание. В случай на втори тип заболяване, в менюто трябва да се използват предимно ниско гликемични въглехидратни храни.

Нарушаването на филтрационната способност на бъбреците води до още по-големи промени в липидния спектър на кръвта. С развитието на нефропатия ускорява развитието на атеросклерозата. Ето защо, продуктите, съдържащи наситени с животни мазнини (свинско месо, говежди лой, гъска, карантия, свинска мас) са изключени от диетата възможно най-много. Източникът на мазнини може да бъде растително масло и рибено масло.

Продукти, съдържащи наситени с животни мазнини

Последните проучвания показват, че редовната консумация на мазни риби (като се има предвид съдържанието на протеини и холестерол в нея) с нефропатия има следния ефект:

  • забавя намаляването на броя на функциониращите нефрони;
  • подобрява бъбречния кръвен поток, съдовата пропускливост и кръвния поток;
  • може да намали набръчкването на бъбреците (елиминира отлагането на фибринови влакна);
  • понижава кръвното налягане.
Тлъста риба

протеин

При нефропатия при диабетици стандартното хранене с протеиново съдържание от 1,5 g на 1 kg тегло води до значително намаляване на бъбречната функция. При хранене с месни ястия, бъбречната недостатъчност бързо нараства, необходимостта от свързване на пациентите към апарата за изкуствено пречистване на кръвта (хемодиализа) възниква по-рано. Намаляването на месото в диетата помага едновременно да се намали приема на холестерол.

В зависимост от стадия на нефропатия се препоръчва да се направят следните промени в диетата:

  • при микроалбуминурия, протеинът е ограничен до 1 g / kg;
  • с протеинурия, намалете до 0,7 g / kg. Това помага да се намали отделянето на протеин в урината, като се запазва филтрирането на урината;
  • в случай на бъбречна недостатъчност се намалява до 0,5-0,3 g / kg. За предотвратяване на протеиновото гладуване допълнително се предписват смеси с незаменими аминокиселини (в капково).
Зеленчукова супа

На етапа на минимална загуба на протеин с урината на готварската сол не трябва да бъде повече от 6 грама в ястия. Това означава изключване на всички кисели краставички, кисели краставички, консерви, колбаси, осолени сирена, закуски. Храната се приготвя без сол и се приготвя лъжица за кафе без да се приготвя готово ястие.

При високо налягане и оток се разрешава до 2,5 g сол на ден. На практика пациентите не само не могат да добавят храна, но и да преминат към продукти, които първоначално я съдържат в минимално количество:

  • кафяв ориз, овесена каша;
  • зеле, краставици, тиквички;
  • кацал, щука;
  • хляб без брашно от брашно от втори клас.
Кафяв ориз

калий

Нефропатията повишава концентрацията на калий в кръвта, а инсулиновата недостатъчност и бъбречното увреждане са включени в неговото увеличаване. Когато има инфекция, травма или висока температура, излишъкът от калий може да достигне критични стойности.

Затова забранени са храни с висока концентрация на този микроелемент - сушени плодове, ядки, картофи, спанак, банани, касис и черница. Препоръчителни ястия от тиква, бяло зеле, боровинки, боровинки, краставици и чушки.

Калций и фосфор

С прогресирането на бъбречната недостатъчност съдържанието на калций намалява и фосфатите в кръвта се увеличават. За да се коригират тези нарушения, е важно в менюто да се включат извара, ферментирали млечни напитки и целина. За да се намали приема на фосфати от храната, се ограничава червеното зеле, ядките, гъбите.

Списък на забранените и разрешени продукти

Не се препоръчва да се използва в диетата с болестта:

  • захар, всички сладкарски продукти, включително заместители на захарта, ако съдържат бяло брашно, меласа, малтодекстрин, мед;
  • всякакви месни бульони;
  • промишлено произведени сосове, сокове, консерви, напитки с газ, захар, багрила;
  • кисели краставички, маринати, наденици, пикантни сирена;
  • горчица, хрян, чесън, суров лук, киселец, дайкон, репички, гъби;
  • силен чай, какао и шоколад;
  • олио за готвене, мазни меса, маргарин;
  • алкохол;
  • натриева минерална вода.
Сред забранените да се ядат храни бульон на месо, риба и гъби

Разрешено е да се включи в менюто:

  • вегетарианска супа със заквасена сметана, зеленчуци;
  • постно пиле, заек, пуешко месо първо се сварява, след което се пече или задушава със зеленчуци. Бульонът трябва да се източи, не се използва дори за соса. Месни ястия могат да се консумират не повече от 3 пъти седмично, 100 г на ден;
  • варени, пюрирани, пълнени или печени риби се консумират само след кипене. Влиза в менюто по 60 грама в дни, когато няма месо;
  • не повече от едно яйце вместо риба или месо;
  • зърнени култури: кафяв, червен или черен ориз, саго, ечемик, елда. Не повече от 2 пъти седмично се приготвят тестени ястия от твърда пшеница. Препоръчва се те да бъдат леко сварени и охладени, за да се намали гликемичният индекс;
  • Всички зеленчуци са разрешени, но при диабет тип 2 се ограничават картофите, цвеклото и варените моркови. Не забравяйте да ядете салата от пресни краставици, зеле, домати, листа от маруля веднъж дневно;
  • извара не по-високо от 9% масленост 50 г на ден, напитки с ферментирало мляко - 100 мл домашно приготвени или без добавки, сметана и заквасена сметана - не повече от 3 супени лъжици на чиния;
  • соеви продукти; заместители на месо и тофу;
  • плодове и горски плодове: боровинки, ябълки, касис, боровинки;
  • напитки: слаб чай, кафе, цикория, сушени плодове;
  • растително масло 30 г на ден за готвене.

Меню за диабетна нефропатия

Препоръчва се поне един ден седмично да се прави напълно вегетариански:

  • в 8 часа за закуска каша, приготвена от овесена каша с ленени семена и боровинки, чай Ройбос или от касис;
  • в 10 часа втората закуска от тиква запечена с ориз, цикория;
  • в 14 часа за обяд зеленчукова супа със зелени и саго, тофу и доматена салата с босилек;
  • в 16 часа следобед, 50 г извара със сладко от кайсии без захар, бульон;
  • в 19 ​​часа за вечеря червен пипер, пълнен със зеленчуци, хляб без сол с хумус или пастет от боб;
  • Преди лягане пийте 100 мл кефир с чаена лъжичка трици.

И тук повече за анализ на урина при диабет.

Диета за диабетна нефропатия се основава на изключването на прости въглехидрати, холестерол, протеини и сол. Под забраната се съдържат всички пикантни, мазни и солени храни. Препоръчителни зеленчуци, зърнени храни, вегетариански първите ястия, плодове и плодове.

Млечните продукти включват малки количества. Месото или рибата се разрешават не по-често от един път на ден. В случай на нарушение на съдържанието на електролит в кръвта, е необходимо да се направят допълнителни корекции в менюто.

Полезно видео

Вижте видеото за състава на ястията в диабетната диета:

Необходима е диета за диабет тип 2, за да се ограничи прогресията на заболяването и неговите усложнения. Храната за възрастни и млади хора включва специално терапевтично меню. Ако диабет с хипертония, тогава има допълнителни препоръки.

Приемането на уринен тест за диабет се препоръчва на всеки шест месеца. Той може да е често срещан при микроалбуминурия. Показателите при дете, както и при диабет тип 1 и тип 2, ще помогнат за установяване на допълнителни заболявания.

Профилактиката на диабета се провежда при тези, които са само предразположени към външния му вид и при тези, които вече са болни. Първата категория изисква първична превенция. Основните мерки при децата, мъжете и жените се свеждат до диета, физическа активност и правилен начин на живот. При тип 2 и 1 се провежда вторична и третична профилактика, за да се избегнат усложнения.

Провеждането на общо лечение на диабета като цяло е позволено както за тип 1, така и за тип 2. t Въпреки това, само ако продължи терапията с лекарства. Какви методи мога да използвам? Какви средства за защита се препоръчват за възрастни хора?

Диабетна ретинопатия се среща често при диабетици. В зависимост от това коя форма се идентифицира от класификацията - зависи от пролиферативното или непролиферативното лечение. Причини - висока захар, погрешен начин на живот. Симптомите са особено невидими при деца. Превенцията ще помогне да се избегнат усложнения.

Диета за бъбречна нефропатия

Оставете коментар 4,487

Терминът нефропатия съчетава различни патологични процеси, протичащи в бъбреците. Диета за бъбречна нефропатия е важен компонент за поддържане на здравето. Такова хранене е насочено към нормализиране на метаболитните процеси в организма. В допълнение към клиничното хранене е необходимо да се елиминират съпътстващите симптоми, да се спре заболяването, което е причинило развитието на нефропатия.

Причини за нефропатия

Провокаторите на проблема са:

  • диабет;
  • бременност;
  • подагра;
  • рак;
  • нисък хемоглобин;
  • наследственост;
  • химическо или лекарствено отравяне;
  • хормонални промени;
  • метаболитни нарушения;
  • инфекциозни заболявания на пикочните пътища;
  • камъни в бъбреците.
Обратно към съдържанието

Общи характеристики на диетата

Диетата се прави след пълен преглед на пациента, за да се определят индивидуалните нужди и характеристики на пациента. В ранните стадии на заболяването е достатъчно да се включат малки диетични ограничения за превенция. Когато тече форма трябва да бъде лечебен. С помощта на правилното хранене се възстановява водно-солевият баланс в организма. Благодарение на специално подбрани продукти, пикочната система започва да функционира нормално, поради което подуването на крайниците намалява или напълно изчезва. Кръвното налягане се възобновява, тялото е в нетрезво състояние.

Основни правила за хранене

  • Постепенно намаляване на животинските протеини в ежедневната диета и постепенно преминаване към растителен протеин.
  • Намалете приема на сол.
  • Ограничаване на храни с високо съдържание на калий с повишена концентрация на калий в кръвта.
  • Увеличаване на продуктите със съдържание на калий при ниска концентрация на калий в кръвта.
  • Ограничаване на храни с висок фосфор.
  • Ограничаване на консумацията на пикантни, мазни, консервирани и кисели храни.
  • Преходът към частична мощност.
  • Пиенето на достатъчно питейна вода.
  • Приемане на витамини, минерали и продукти, богати на желязо.
  • Хранене с понижаващи холестерола храни.
  • Намаляване на простите въглехидрати в храната.
Обратно към съдържанието

Повече за протеините

Повредените бъбреци трудно отстраняват азотни шлаки, повечето от тях се образуват от животински протеини. Въпреки това, рязко отхвърляне на животински продукти - стрес за организма, което допълнително влошава здравословното състояние. Дневният прием на протеини трябва постепенно да се намалява. Препоръчително е да се премине към диетично месо, риба и след това изцяло към растителен протеин.

Повече за солта

При образуване на оток, високо кръвно налягане, трябва да намалите приема на сол. Докато готвите, не добавяйте сол, добавете малко сол преди ядене. Преходът към диета без сол се извършва постепенно, за да се адаптират вкусовите усещания. Солта подобрява вкуса на храната, така че е важно при преминаването към диета без сол да се използват други храни, които подобряват вкуса на храната: доматен сок или солен сос, лимонов сок, сушени билки, сушен чесън и лук, сол на целина.

Повече за микроелемента калий

В зависимост от резултатите от анализа е полезно да се увеличи или намали количеството на храните в диетата с калиево съдържание. Обикновено, с ранните прояви на болестта, е необходимо да се увеличи приемът на калий, а в по-късните, напротив, да се ограничи. Банани, много ядки, извара, елда, спанак, авокадо, овесена каша са богати на калий. Ако е необходимо да се намали количеството на калия в продукта, прилагайте топлинна обработка.

За фосфора и водата

Постепенното намаляване на фосфора в храната има положителен ефект върху лечението, забавя растежа на съединителната тъкан в бъбреците и появата на хронична или остра интоксикация. Пикантни, мазни, консервирани и кисели храни поставят тежко напрежение на пикочната система. Водата трябва да се консумира в достатъчни количества, като сутрешният прием на вода задейства всички процеси в тялото и почиства организма от токсини, които са натрупали за една нощ. Въпреки това, с бързо нарастване на теглото, поради оток, е необходимо да се намали приема на течности по време на отстраняването на причината.

За витамини и холестерол

По време на периода на заболяване и лечение човешкото тяло губи много полезни вещества. Ето защо е необходимо да се вземат витаминни добавки, включително микроелементи желязо, цинк, селен, калций. Включете в храната храни, богати на желязо: грозде, цвекло, нарове. Много е важно в диетата да се повишат нивата на понижаващи холестерола храни: зеле от различни сортове, зелени, зелени пшенични зародиши. В допълнение, отхвърлянето на бързите въглехидрати понижава нивата на холестерола и инсулина в кръвта.

Препоръчителни и нежелани списъци с продукти

Ястия с месо

Благоприятни вегетариански и вегански зеленчукови ястия с добавка на зърнени храни или без зърнени култури. Неблагоприятни ястия от месо, гъби, яйца. При преминаване към растителни протеини са разрешени рибни супи и бульони. Забранени са колбаси, консерви от месо, осолени и пушени риби. Важно е напълно да се елиминират млечните продукти.

Зърнени храни и продукти от брашно

Всички пълнозърнести зърнени храни са добри, особено без глутен: просо, елда, амарант, киноа, чиа, кафяв ориз, всички бобови растения са добри. Необходимо е да се откаже от бял ориз, овесена каша, мигновени готвени люспи са особено вредни. Глутенните зърна са нежелани: царевица, пшеница, ечемик, овес. Разрешена е твърда пшеница макаронени изделия. Можете да ядете пълнозърнест безквасен хляб или хляб. Забранява се всички хлебни изделия със захар, мая, печени от бяло и черно рафинирано брашно.

Зеленчуци и зеленчуци

Почти всички зеленчуци са благоприятни: картофи, цвекло, моркови, бяло зеле, брюкселско зеле, броколи, карфиол, тиква, зелен грах, тиквички, сладки пиперки, патладжан, домати, краставици, зеленчуци. Трябва да внимавате с използването на репички, репички, киселец, спанак, чесън и пресен лук. Забранени консерви и мариновани зеленчуци.

Сладки храни

През първата половина е благоприятно да се използват естествени сладки: плодове, плодове, сушени плодове, мед. Въпреки това, в случай на инфекциозен характер на болестта, си струва да ги отхвърлите. Шоколад, мюсли, кондензирано мляко, сладкиши, сладкиши, бисквити, десерти и захарни изделия, диабетни продукти със заместител на захарта трябва да бъдат напълно изключени.

Сосове и подправки

Сухи билки, чесън, лук, меки подправки са благоприятни: кардамон, кориандър, копър, куркума, асафетида. Добри сосове с добавяне на лимонов сок на базата на смачкани тиквени семки, слънчоглед. Благоприятен домашен доматен сос. Забраняват се хрян, горчица, майонеза, кетчуп, соев сос, млечен сос, люта чушка, джинджифил, черен пипер.

Различни напитки

Добри билкови чайове, отвара от шипка, напитки с лимон, зелени коктейли на базата на вода и зелени пшенични зародиши, зелени зеленчукови сокове, чиста вода. Необходимо е да се изключат черен и зелен чай, кафе, какао, алкохолни напитки, мляко, сок, вода, богата на натрий, газирани напитки. Разрешени са ечемични напитки, цикория.

Масла и мазнини

Предпочитани сурови и напоени слънчогледови семки, тикви, бадеми, кашу. Много добри ленени семена, чиа. Допускат се нерафинирани студено пресовани масла, от които най-добре се консумира маслиново масло. Внимание трябва да се вземат орех, бразилски, фъстъци, макадамия. Забранено топено масло, масло, риба и животински мазнини, свинска мас.

Примерно меню за един ден

След като се събудите, изпийте 1 литър вода, като добавите малко количество пресен лимонов сок. След 15 минути изпийте зелен коктейл на базата на вода, зелени кълнове на пшеница и лимон или яжте плодове. Един час след плода, яжте зеленчукова салата благоприятно. Зеленчуците използват пресни, сезонни. Добавете тиквените, слънчогледовите и ленените семена по ваш избор в салата, подправете с растително масло. От 12:00 до 15:00 часа е най-силното храносмилане, така че е добре, ако в този момент идва обяд. Обядът трябва да бъде пълен и светъл едновременно. Не забравяйте да включите ястия от свежа салата, задушени зеленчуци и варени зърнени храни или бобови растения. Можете да ядете безквасен хляб с цели зърна. Пиенето на вечеря с всякаква течност е забранено. След 2 часа след хранене вземете отвара от имуномодулиращи билки. По време на вечерята, добре ядат готвени и пресни зеленчуци.

Правилно хранене за бъбречна IgA нефропатия

IgA нефропатията е придружена от различни усложнения или заболявания на други органи и системи. Страдание на сърдечно-съдовата и костната система, черния дроб, стомашно-чревния тракт. Целта на правилното хранене за IgA нефропатия е да се намали кръвното налягане, да се осигури снабдяването с хранителни вещества, да се повиши имунитета. Големият акцент в храненето се състои в влизането на желязо в микроорганизми в тялото на пациента, изключване на животинските протеини и мазнини и изключването на бързите въглехидрати.

Характеристики на диетата при диабетна нефропатия

Диабетната нефропатия е придружена от високо съдържание на глюкоза в кръвта. С помощта на клинично хранене, диабетното увреждане на бъбреците се намалява или напълно спира. Диета за диабетна нефропатия е да се регулира захарта в кръвта, за тази цел се използва диета с ниско съдържание на въглехидрати. Сладки храни са напълно изключени от диетата: мед, сушени плодове, захар, сладки плодове, всякакви сладкарски изделия.

Почистване На Бъбреците

Бъбречна Недостатъчност